Genusshotel in Südtirol

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Chefkoch Patrick Pichler empfielt

Wir lieben die Vielfalt, denn sie prägt die Südtiroler Küche. Zugegeben, mit asiatischer Küche hat unsere traditionelle Küche wenig am Hut, nichtsdestotrotz lassen wir es uns nicht nehmen, regelmäßig mit frischen Zutaten kulinarische Überraschungen für Sie zu zaubern! Wir nehmen Sie im Genusshotel in Südtirol mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt der guten Küche. „Uanfoch guat!“

Aufmerksamer Service und höchste Kochkunst sind die Stärken in unserem Genusshotel in Südtirol. Jeder unserer Mitarbeiter setzt mit seinen ganz eigenen Fähigkeiten Akzente in Ihrem Urlaub im Passeiertal und verwöhnt Sie auf ganzer Linie. So auch Chefkoch Patrick Pichler und sein Team. Sie verbinden in unserem Genusshotel in Südtirol leichte, moderne Küche mit lokalen und nationalen Spezialitäten und bringen mit viel Liebe und Leidenschaft das gewisse Etwas in jedes Gericht. Frühstücksköchin Maria Luisa zaubert Eierspeisen für einen guten Start in den Tag, Simone serviert den perfekten Cappuccino dazu. Mittags speisen Sie auf Wunsch à la carte in unserem Restaurant mit Terrasse. Von 14.00 bis 17.00 Uhr wartet das feine Nachmittagsbuffet mit frischen Salaten, Aufschnitt und Kuchen aus der Patisserie unseres Genusshotels in Südtirol auf Sie, und abends verwöhnt Chefkoch Patrick Ihren Gaumen mit einem 7-Gänge-Menü. Jeder findet im Genusshotel in Südtirol sein ganz persönliches Genussplatzl, denn wir haben separate Bereiche für Hundehalter, Familien sowie Erwachsene eingerichtet.

Kulinarische Highlights

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Regionale & internationale Spezialitäten

Ihr Wohlsein liegt uns im Hotel in St. Leonhard am Herzen. Deshalb kochen wir ausschließlich mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten, die wir mit höchster Sorgfalt auswählen. Wir verwöhnen Sie wöchentlich mit unserem Aperitif, dem kalten Vorspeisenbuffet, Themenabenden und dem abwechslungsreichen Dessertbuffet. Und natürlich nehmen wir im Genusshotel in Südtirol Rücksicht auf Allergien und Unverträglichkeiten sowie besondere Ernährungsformen. Wir kochen für Sie besonders kalorienarm, vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei … Bitte teilen Sie uns einfach vor Ihrer Ankunft im Genießerhotel in Südtirol mit, worauf wir beim Zubereiten Ihrer Speisen achten sollen.

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